|
|
Yoghurt-kokos Drank
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
- sap van 1 kokosnoot
- 2,5 dl yoghurt
- theelepel kaneel
- theelepel vanillepoeder
- snufje kardamonpoeder
- eventueel naar smaak een lepeltje honing
- cacao om over te strooien
Voorbereiding:
- vang het sap van de kokos op tijdens het openbreken.
Bereidingswijze:
- doe het kokossap en de yoghurt in de blender. - Voeg het kaneel, de vanille en de kardamon toe.
- Voeg eventueel de honing toe.
- Mis alles een paar minuten op de hoogste stand tot het mooi luchtig geworden is.
- Schenk uit in een mooi hoog glas.
- Strooi er wat cacao over.
|
|
|